作り方
- 1
木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで皿にのせて、ラップしないでレンジで1分半、一口にカット
- 2
アボカドとトマトは食べやすい大きさにきる
- 3
ボウルにオリーブオイル、お酢、レモン汁、砂糖、にんにくチューブ、黒胡椒を混ぜておく
- 4
和える
- 5
冷やして出来上がり
コツ・ポイント
豆腐は温かいままカットして調味料に和える、よーく水切りする
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