材料3つで簡単！とろける牛乳プリン

材料3つで簡単！とろける牛乳プリン-レシピのメイン写真

材料3つで簡単！とろける牛乳プリン

あやち @cook_40055609

牛乳・砂糖・ゼラチンで、柔らかくとろけるぷりんがすぐできる！子供と一緒に楽しく作れますよ～。ホームパーティーにも。
このレシピの生い立ち
簡単にできて、柔らかめのプリンを作りたかったので。大人も小さい子も、食べられるようにと。大人、子供ともに好評でした。

牛乳・砂糖・ゼラチンで、柔らかくとろけるぷりんがすぐできる！子供と一緒に楽しく作れますよ～。ホームパーティーにも。
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簡単にできて、柔らかめのプリンを作りたかったので。大人も小さい子も、食べられるようにと。大人、子供ともに好評でした。

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あやち @cook_40055609

牛乳・砂糖・ゼラチンで、柔らかくとろけるぷりんがすぐできる！子供と一緒に楽しく作れますよ～。ホームパーティーにも。
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簡単にできて、柔らかめのプリンを作りたかったので。大人も小さい子も、食べられるようにと。大人、子供ともに好評でした。

牛乳・砂糖・ゼラチンで、柔らかくとろけるぷりんがすぐできる！子供と一緒に楽しく作れますよ～。ホームパーティーにも。
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材料

直径5㎝程度の器6～7個分

牛乳 450cc
砂糖 50g
ゼラチン 5g
お湯大さじ2杯
飾り用果物（なくてもよい）いちごやキウイなどお好みで

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作り方

1
ゼラチンは大さじ2杯のお湯で良く溶かしておく。
2
鍋に牛乳と砂糖を入れ、弱火でかき混ぜなから砂糖を溶かす。沸騰直前で火を止める。
3

1のゼラチンを入れ、良く溶かす。
4
茶こしを通しながら器に注ぐ。荒熱が取れたら冷蔵庫で3時間ほど冷やしす。
5
冷蔵庫から取り出し、器を少し揺すり、固まっているようであれば果物をトッピングしてできあがり。（果物はなくてもよいです）

コツ・ポイント

ゼラチンは80度以上のお湯で良く溶かしておくこと。沸騰直前の目安は、鍋の表面に細かい泡が立ち始めたころで良いです。
器に注ぐ時、茶こしを使うと器の表面がきれいに仕上がります。

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あやち @cook_40055609

2020/03/08 11:23に公開

日々の料理やキャラ弁、季節料理など、簡単おいしい楽しいレシピを紹介していきたいと思います。

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このレシピのキーワード

フルーツゼラチン牛乳

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