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ワカメ・大葉の春雨サラダ♪
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ワカメ・大葉の春雨サラダ♪-レシピのメイン写真

ワカメ・大葉の春雨サラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

生ワカメ・大葉・春雨をあわせて、中華ドレッシングであわせました！ワカメ・大葉の風味が美味しい春雨サラダです♪
このレシピの生い立ち
ワカメ・大葉の風味を活かした春雨サラダです！

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材料

2人分
  • 春雨 30g
  • にんじん 30g
  • 生ワカメ 50g
  • 大葉 5枚
  • ●酢 大さじ2
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ2/3
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにします。水から茹でて、フツフツしてきたら春雨を加えて煮ます。

    • ワカメ・大葉の春雨サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    茹でられたら、ザルにあげて水気を切ります。

  3. 3

    春雨・にんじん・ワカメ・大葉はちぎってあわせます。

    • ワカメ・大葉の春雨サラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ●印を加えて、あわせます。冷蔵庫で冷やします。

    • ワカメ・大葉の春雨サラダ♪作り方4写真
  5. 5

    冷えれば完成です！

    • ワカメ・大葉の春雨サラダ♪作り方5写真
  6. 6

    ※生ワカメが茹でられてない場合は、さっと茹でて下さい。水気を絞って下さい。

コツ・ポイント

春雨・ワカメの水気はよく絞って下さい。冷蔵庫で必ず冷やして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/03/08 11:21に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 春雨 にんじん 生わかめ ゴマ

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