新ワカメの茎で梅ワカメ煮

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

捨てるならお弁当に☆水溶性食物繊維で身体にも良い
このレシピの生い立ち
新ワカメが出たので食物繊維足したくてお弁当用に作りました

新ワカメの茎で梅ワカメ煮

ひるね3683's cooksnap of when they made 新ワカメの茎で梅ワカメ煮.
LANNA's cooksnap of when they made 新ワカメの茎で梅ワカメ煮.
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捨てるならお弁当に☆水溶性食物繊維で身体にも良い
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新ワカメが出たので食物繊維足したくてお弁当用に作りました
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材料

1皿分
  1. 新ワカメの茎 5センチ4本くらい
  2. みりん 大さじ2強
  3. 醤油 大さじ1
  4. 梅干し 1粒

作り方

  1. 1

    茎わかめは薄くスライスし、フライパンに材料全部入れて煮るだけ。

  2. 2

    煮汁がなくなったら完成です。

コツ・ポイント

コツなどありません。茎は均等にスライスしてください。梅干しの塩分が違う為、味見なさってください
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