多めに作る豚丼
NLGN4X還元 @cook_40257914
多めに作って、残りは、肉じゃがにリメイクします。
https://youtu.be/r0aCssJq0q8
このレシピの生い立ち
肉じゃがにリメイクするために大量に具材を作りました。
多めに作る豚丼
多めに作って、残りは、肉じゃがにリメイクします。
https://youtu.be/r0aCssJq0q8
このレシピの生い立ち
肉じゃがにリメイクするために大量に具材を作りました。
作り方
- 1
玉ねぎの根を切り落として、スライスします。
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- 2
豚肉は、一口大に切ります。
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- 3
糸こんにゃくも一口大に切ります。
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- 4
豚肉に調味料全てをかけて、混ぜます。
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- 5
全ての材料を入れて混ぜながら炒めます。
-
- 6
肉に火が通っていて玉ねぎがしんなりしてきたら、ご飯にのせて、紅しょうがものせて完成。
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コツ・ポイント
余ったら、容器に入れて冷蔵庫で保管します。翌日は、じゃが芋と人参をゆでて、めんつゆ大2と顆粒だし5gを入れて、保管していたこの肉炒めを加えて、肉じゃがにします。
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