♡°*簡単フルーツ飴*°♡
yuuka_8888 @cook_40298920
飴がパリパリで甘くて美味しいです！(*´ω｀*)
休校中のお子さんと一緒に作っても楽しいと思います(^^♪
このレシピの生い立ち
流行っていたので作ってみました(o^^o)
♡°*簡単フルーツ飴*°♡
飴がパリパリで甘くて美味しいです！(*´ω｀*)
休校中のお子さんと一緒に作っても楽しいと思います(^^♪
このレシピの生い立ち
流行っていたので作ってみました(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
いちごはヘタをとって、水洗いして、水分をよくとっておく
- 2
2つか3つずつ竹串にさす
長めの竹串のほうが、雨をかける時熱くないです！ - 3
砂糖と水を鍋に入れたら、全体が馴染むように混ぜる
この時火はまだつけないでください！ - 4
よく馴染んだら、強めの弱火、又は弱めの中火にかけて煮詰める
※絶対に混ぜないで下さい！
鍋をゆするのもしないで下さい！ - 5
10分~15分たったら、色が変わってくるので、そのタイミングで火を切っていちごにかける
- 6
クッキングシートにいちごをおいて少し待つ
- 7
完成☆*。
- 8
終わったあとの鍋は、お湯につけておいたら、片付けしやすくなります(^^♪
コツ・ポイント
いちごは、冷蔵庫から出てすぐのより、すこし、常温になったくらいのほうが、あとから水分がでないです！
熱した飴はすごい熱いので、かける時は十分気をつけて下さい！(＞＜)
お子さんと作る方は、飴をかけるとこだけ、親御さんがしてあげてください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20545555
