ごま油香るもやし中華サラダ

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簡単に作れるやみつき中華サラダ
このレシピの生い立ち
ネットや雑誌で見たレシピをアイルランド・ダブリンで揃えられる食材でアレンジしてみました。

ごま油香るもやし中華サラダ

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簡単に作れるやみつき中華サラダ
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ネットや雑誌で見たレシピをアイルランド・ダブリンで揃えられる食材でアレンジしてみました。
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材料

4人分
  1. もやし(Bean sprouts @ M&S) 1袋
  2. 小さめきゅうり(Baby Cucumber @ M&S) 6本
  3. 人参 1本
  4. カニカマ (Seafood stick @ M&S) 6本
  5. 中華たれ：醤油、お酢、砂糖 各大さじ2
  6. 中華たれ：ごま油 大さじ1
  7. 中華たれ：鶏がらスープの素 (Chicken Powder (Ajinomoto) @ Asia Market 小さじ1
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    スライサーを使って、人参は千切り、きゅうりは輪切りで薄く切る。カニカマはほぐしておく。

  2. 2

    お湯を沸かして、もやしを1分ほど茹でる。ザルに入れて、水を切る。

  3. 3

    ボウルに全ての材料、中華たれを入れて、ボウルで混ぜる。

  4. 4

    白ごまを入れて、冷蔵庫で冷やせば完成
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アイルランド・ダブリン在住。現地で揃えられる食材で作った料理をレシピ公開してます。作った料理はインスタShinb8708にもタグ付けしてます！
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