ささみとはんぺんの野菜落とし揚げ
ぶりさん♪ @cook_40147603
扱いやすいささみとはんぺんを使ったふわふわの揚げ物です
このレシピの生い立ち
ささみが中途半端に残ったので消費したく、かさましで揚げ物を作りました
ささみとはんぺんの野菜落とし揚げ
扱いやすいささみとはんぺんを使ったふわふわの揚げ物です
このレシピの生い立ち
ささみが中途半端に残ったので消費したく、かさましで揚げ物を作りました
作り方
- 1
ささみと野菜を細かくカット
はんぺんは市販の袋の上からモミモミして潰してから、材料を全部ボウルに入れてよく混ぜる -
- 2
ひと口大にまとて揚げていく
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- 3
ポン酢などでお召し上がりください
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- 4
ビールによく合います
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コツ・ポイント
はんぺんにしっかり味がついているのでマヨネーズ以外は特に調味料も要らなくすぐ出来ます
卵もマヨネーズが代わりになるので特に入れなくても大丈夫のようです。まとまりにくいのがお嫌いな方は入れてもOKですよ!!
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いつもは海老入りなのですが、ささみがあったので作ってみました。ふわふわのチキンナゲット？！みたいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20545843
