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ハンバーグとポテトサラダ
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ハンバーグとポテトサラダ

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COOKPANAMA @cook_40311793

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 半分
  • 油 ちょい
  • 卵 1個
  • パン粉 大体
  • 合挽肉 300g
  • 塩・胡椒 各少々
  • ナツメグ 少々
  • ☆ジャガイモ 4個
  • ☆スナップえんどう 5本
  • ☆ベーコン 6個
  • ☆マヨネーズ 多め
  • ☆砂糖 大体
  • ☆胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを微塵切りにする

  2. 2

    油をちょっと敷いて玉ねぎを炒める

  3. 3

    卵を溶いて、パン粉を入れて混ぜる

  4. 4

    合挽肉を入れ、塩・胡椒・ナツメグを振って手で捏ねる

  5. 5

    ペチペチ叩いて真ん中押す

  6. 6

    ☆ジャガイモを半分に切って、水をジャガイモが被るくらい入れて蒸す

  7. 7

    ☆その間にスナップえんどう、ベーコンを切る

  8. 8

    ☆ジャガイモを皮剥いて潰す マヨネーズ、砂糖、胡椒、切った具を混ぜる

コツ・ポイント

チーズインハンバーグにする時は、真ん中にスライスチーズをIN!

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COOKPANAMA
COOKPANAMA @cook_40311793
2020/03/08 10:06に公開
ただの食事記録 母と家庭科の先生直伝メニュー
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ポテトサラダ ベーコン じゃがいも スナップエンドウ 卵 玉ねぎ 合い挽き

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