ハンバーグとポテトサラダ
一人暮らしでも大丈夫そう
このレシピの生い立ち
春からの一人暮らしに向け母から猛特訓中
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春からの一人暮らしに向け母から猛特訓中
玉ねぎを微塵切りにする
油をちょっと敷いて玉ねぎを炒める
卵を溶いて、パン粉を入れて混ぜる
合挽肉を入れ、塩・胡椒・ナツメグを振って手で捏ねる
ペチペチ叩いて真ん中押す
☆ジャガイモを半分に切って、水をジャガイモが被るくらい入れて蒸す
☆その間にスナップえんどう、ベーコンを切る
☆ジャガイモを皮剥いて潰す マヨネーズ、砂糖、胡椒、切った具を混ぜる
チーズインハンバーグにする時は、真ん中にスライスチーズをIN!
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