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☆簡単!豚きのこ☆

yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803

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ただのズボラ飯です☺️

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材料

4人分
  • 豚こま肉 400g
  • しめじ 1袋(100g)
  • エリンギ 4本
  • 溶き卵 2個分
  • 塩コショウ 適宜
  • めんつゆ(2倍濃縮) 40~50cc
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    あっつあつのフライパンに溶き卵を入れて
    半熟になったら一旦取り出す

  2. 2

    材料を食べやすい大きさに切り
    豚肉に片栗粉をまぶして
    フライパンで炒める

  3. 3

    2にきのこを加えて炒め塩コショウし
    火が通ったらめんつゆを入れ
    絡めたら1を戻して軽く混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ないで~す(*^^*)

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yuu*maman♪
yuu*maman♪ @cook_40302803
2020/03/08 10:06に公開
つくレポ感謝デスo(^-^o)(o^-^)o返信出来なくて残念(。´Д⊂)3才~23才の4児を持つママです(*^▽^*)旦那は仕事で地方赴任の為ワンオペ育児中につき、ズボラ俗(´・д・`)美味しく手抜き&節約で日々奮闘中~♪♪
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このレシピのキーワード

シメジ 片栗粉 エリンギ 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20544330
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