簡単!子供も喜ぶ♪新玉のじゃこマヨソテー

食を愛するママ寮母 @cook_40286802
マヨネーズのコクが大活躍!子どもにも食べやすくなります。じゃこと醤油の塩気で新玉ねぎの甘さもひきたちます。
このレシピの生い立ち
加熱すると甘くなる新玉ねぎ。バター醤油のソテーはよく作るのですが、他にも新玉ねぎの甘さを引き立てるレシピを考えました。マヨネーズでソテーしたら、まろやかでとても美味しくなりました。
作り方
- 1
新玉ねぎを1センチ幅くらいのくし形に切る。
- 2
フライパンにマヨネーズを敷いて玉ねぎを炒める。火が通ったらジャコと醤油を加えて炒めて完成。
- 3
参考までに分量は記載しましたが、じゃこもマヨネーズもお醤油も、お好みの量でOK!
コツ・ポイント
じゃこもマヨネーズもお醤油もお好きなだけ入れて炒めてください。
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