余り物で作ったキノコと竹輪の炒め物
めぇりんしゃん @cook_40307226
冷蔵庫にあった余り物で作りました。
鮭を焼いて一緒に食べても美味しいそう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を覗いて作ってみました。
余り物で作ったキノコと竹輪の炒め物
冷蔵庫にあった余り物で作りました。
鮭を焼いて一緒に食べても美味しいそう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を覗いて作ってみました。
作り方
- 1
しめじ、エノキ、竹輪を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンを熱し、バターを溶かし①を入れ炒める
- 3
★調味料を入れ更に炒める。汁が無くなり全体にしんなりしてきたら火から外す。
- 4
皿に盛り白ゴマをパラパラ、海苔を少々で出来上がり。
コツ・ポイント
調味料を入れたあと、汁が無くなるまで炒めてね。
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