ベビーホタテのネギ塩ダレ炒め
包丁いらずの超お手軽な炒めもの^_^
ごま油とネギが香ばしいです♪
このレシピの生い立ち
塩ダレを消費したくて♪
作り方
- 1
エバラの塩ダレを使いました。
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- 2
フライパンにごま油を熱してホタテを中火で炒める。ホタテから出た水分をよく飛ばしながら3〜4分炒める。
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- 3
塩ダレ、刻みネギを加えてサッと炒め合わせる。
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- 4
焼きそばにしても美味しいです♪
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コツ・ポイント
ホタテの水分をよく飛ばすことで、生臭みも取れます。
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