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鶏丼( 覚え書き)
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鶏丼( 覚え書き)-レシピのメイン写真

鶏丼( 覚え書き)

sakuna0214
sakuna0214 @cook_40312840

ご飯の上にちぎったのり敷いてから盛ると美味しいです
このレシピの生い立ち
旦那のお義父さんからのレシピだそうです。
旦那は一人暮らしから作ってましたが、そろそろちゃんと覚えようとメモしました

ご飯の上にちぎったのり敷いてから盛ると美味しいです
このレシピの生い立ち
旦那のお義父さんからのレシピだそうです。
旦那は一人暮らしから作ってましたが、そろそろちゃんと覚えようとメモしました

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鶏丼( 覚え書き)

sakuna0214
sakuna0214 @cook_40312840

ご飯の上にちぎったのり敷いてから盛ると美味しいです
このレシピの生い立ち
旦那のお義父さんからのレシピだそうです。
旦那は一人暮らしから作ってましたが、そろそろちゃんと覚えようとメモしました

ご飯の上にちぎったのり敷いてから盛ると美味しいです
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旦那のお義父さんからのレシピだそうです。
旦那は一人暮らしから作ってましたが、そろそろちゃんと覚えようとメモしました

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 長ネギ 1本
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を1口サイズにカット

  2. 2

    長ネギを青いとこを除き、細切り

  3. 3

    一緒に中火で炒めて色が変わったら余熱で蒸す

  4. 4

    砂糖大さじ2、みりん大さじ2、めんつゆ大さじ2、醤油大さじ3入れて煮詰める

コツ・ポイント

火は強すぎないようにすると鶏肉がふっくらするそうです

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sakuna0214
sakuna0214 @cook_40312840
2022/01/11 08:35に公開

このレシピのキーワード

丼 鶏もも肉 長ネギ

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