☆白菜とシーフードのクリームシチュー☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
クリーミーでくたくたの白菜と
シーフードの旨味が絶品！
ルーなしで簡単に♪
このレシピの生い立ち
ルーを使用せずにさっとできるシチューを考案。
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ルーを使用せずにさっとできるシチューを考案。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は１〜２センチ幅でざく切りに、玉ねぎは薄くスライスする♪
- 2
鍋または深めのフライパンに、サラダ油を熱し
白菜、玉ねぎ、シーフドミックスを入れ、野菜がしんなりするまで炒める♪ -
- 3
野菜がしんなりしたら
バターを加えて全体に炒め合わせ、
バターが溶けたら火を止める♪ -
- 4
薄力粉を入れ全体に馴染ませるように混ぜ合わせる♪
-
- 5
●の調味料を加えて
中火で熱し、よく混ぜ合わせる♪ -
- 6
沸騰したら弱めの中火にして
５分煮込んだら♪ -
- 7
出来上がり☆
-
- 8
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- 9
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- 10
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コツ・ポイント
野菜はなるべく火が通りやすいように薄く切る♪
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