絹豆腐とブロッコリーの白和え刻み海苔のせ

おなかがぺこりん @cook_40283044
なめらかしっとりな絹豆腐と、コリコリ食感のブロッコリーに、味付け刻み海苔の旨味も合わさって、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたかったです。
絹豆腐とブロッコリーの白和え刻み海苔のせ
なめらかしっとりな絹豆腐と、コリコリ食感のブロッコリーに、味付け刻み海苔の旨味も合わさって、とっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
あっさりしたものが食べたかったです。
作り方
- 1
ブロッコリーは、小房にわける。
鍋に水を入れて沸かしブロッコリーを2~3分茹で、水気を切る。 - 2
★はボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。
- 3
②にブロッコリーを加えて、よく混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り、刻み味付け海苔をお好み量のせる。
コツ・ポイント
普通の味付け海苔を手でちぎっても大丈夫です。
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