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りんごのカスタード風ケーキ
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りんごのカスタード風ケーキ-レシピのメイン写真

りんごのカスタード風ケーキ

Marcot
Marcot @cook_40311004

りんごを大量消費！でも簡単！切って混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
家にあるりんごを消費できる、簡単な作り方です。
ベーキングパウダーなしでも変わりなかったので削除しました。

りんごを大量消費！でも簡単！切って混ぜるだけ
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家にあるりんごを消費できる、簡単な作り方です。
ベーキングパウダーなしでも変わりなかったので削除しました。

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Marcot
Marcot @cook_40311004

りんごを大量消費！でも簡単！切って混ぜるだけ
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家にあるりんごを消費できる、簡単な作り方です。
ベーキングパウダーなしでも変わりなかったので削除しました。

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ベーキングパウダーなしでも変わりなかったので削除しました。

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材料

18cmケーキ型
  • りんご 2〜3個
  • レモン汁 少々
  • 卵 2個
  • 砂糖（上白糖やきび砂糖） 50g
  • ヨーグルト 200g
  • サラダ油 40g
  • 小麦粉 60g
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作り方

  1. 1

    りんごは8等分してから1cm位の厚さに切り、レモン汁をかける

    • りんごのカスタード風ケーキ作り方1写真
  2. 2

    オーブンを180度で予熱する

  3. 3

    卵と砂糖を混ぜる
    （後でりんごも混ぜるので、大きめのボウルがおすすめ）

    • りんごのカスタード風ケーキ作り方3写真
  4. 4

    ヨーグルトとサラダ油を混ぜる

    • りんごのカスタード風ケーキ作り方4写真
  5. 5

    薄力粉をふるいながらボールに入れてよく混ぜる

    • りんごのカスタード風ケーキ作り方5写真
  6. 6

    リンゴを入れてゴムベラで混ぜる

    • りんごのカスタード風ケーキ作り方6写真
  7. 7

    型に入れる

    • りんごのカスタード風ケーキ作り方7写真
  8. 8

    予熱した180度のオーブンで45分〜55分焼く（竹串を刺して焼き具合を確認する）
    焼き上がったらりんごの香りがしている

    • りんごのカスタード風ケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

りんごたっぷりが美味しいです
甘めがお好みなら砂糖を追加してください

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Marcot
Marcot @cook_40311004
2022/01/16 04:34に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご 卵 ヨーグルト 小麦粉

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