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材料

  • ★豚ミンチ 400g
  • ★卵 1個
  • ★パン粉 大7(21g)
  • ★ウスターソース・マヨネーズ・片栗粉 大1.5
  • ★塩胡椒 小2/3(4.5g)
  • ☆キャベツ(みじん切り) 200g
  • ☆玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • バッター液( ID:21505268 ) 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに★を入れて
    捏ねる

  2. 2

    ①に☆を入れて捏ね
    小判型に成型する

  3. 3

    ②にバッター液・パン粉をつけ
    170°の油で7分

コツ・ポイント

°⁂-⁂-⁂°

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☆ミィカァ☆
☆ミィカァ☆ @cook_40178152
2022/01/14 09:43に公開
調味料の()の表示は私が分かり易いようにと記載しています。
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このレシピのキーワード

メンチカツ 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 卵 玉ねぎ

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