フライパンで簡単♪ホットサンド/ポテサラ

梅ミッキー @ume3
普通のフライパンでOK!
押し付けながら弱火でじっくり焼けば、表面サクッ&チーズがとろり♪
朝食、ランチ、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
専用のホットサンドメーカーが無くても、具材を工夫したり(ポテサラやチーズをイン)、フライ返しでしっかり押すことで、ホットサンドを楽しめるレシピを作りたいと思いました♪
朝食にも良いですが、ビールとも合います♪♪
フライパンで簡単♪ホットサンド/ポテサラ
普通のフライパンでOK!
押し付けながら弱火でじっくり焼けば、表面サクッ&チーズがとろり♪
朝食、ランチ、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
専用のホットサンドメーカーが無くても、具材を工夫したり(ポテサラやチーズをイン)、フライ返しでしっかり押すことで、ホットサンドを楽しめるレシピを作りたいと思いました♪
朝食にも良いですが、ビールとも合います♪♪
作り方
- 1
食パン1枚に、ポテトサラダを塗る。
- 2
フライパンにバターを弱火で熱して、①を焼く。
- 3
②にスライスチーズ、もう1枚の食パンの順でのせる。
- 4
フライ返しで押し付けながらじっくり焼く。
途中でひっくり返し、両面がキレイな焼き色になったら完成。
- 5
お好みでカットして、皿に盛り付ける。
熱々をお召し上がりください♪
コツ・ポイント
・①具材は多く入れ過ぎない、②必ずチーズを入れる(溶けるor溶けないタイプどちらでもOK)で、専用のホットサンドメーカーが無くても、パンが離れるずキレイにサンドして焼けます。
・今回は市販のポテトサラダ(明太ポテサラ)を使用しました。
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