鍋に小豆の３倍の量の水を沸かす。

沸騰したら洗った豆を入れ、再び沸騰したら中火で5分煮て、ざるに上げる。

混ぜ技ユニットを本体にセットする。

内釜に２の小豆、水を入れて本体にセットする。
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途中、報知音が鳴ったら蓋を開け、内釜に砂糖を加える。（残り３０分の時に報知音が鳴る）

加熱後、塩を加えて混ぜる。