作り方
- 1
食べやすく切った人参と大根を水から煮る。
- 2
火が通ったら芋を入れ、コンソメを適量入れて芋に日が通るまで煮る。
- 3
ウインナーを追加し10分ほど煮込んだら完成。
- 4
器にもっていただきます!
コツ・ポイント
お芋は今回は里芋でしたが、ジャガイモだとよりポトフっぽくなるし、さつまいもでも美味しいですね。
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