ミネストローネをリメイク スキレット活用

はたみぽたん @cook_40262706
ミネストローネを作る時 ついつい大量に作りがちですが
二日目 結構スープを吸ってるミネストローネで作ると最高です
このレシピの生い立ち
スキレットを見て思いつきました
ミネストローネをリメイク スキレット活用
ミネストローネを作る時 ついつい大量に作りがちですが
二日目 結構スープを吸ってるミネストローネで作ると最高です
このレシピの生い立ち
スキレットを見て思いつきました
作り方
- 1
鶏モモ肉半分
玉ねぎ2個
人参2本
ウィンナーお好み
ニンニク1個
トマト小さめ3
ピーマン3個
キャベツ少々 - 2
オリーブオイルを入れて ニンニクみじん切りを入れて香りを出す
そこに鶏モモ肉と野菜をスパイスで炒める私は黒瀬スパイス - 3
水500ccとコンソメ2個とローリエ1枚業務スーパーて買ったトリノで作ったトマトパスタソースを大さじ2投入
塩少々 - 4
スキレット1に対して 卵1 パルスィート小さじ1 マヨネーズ小さじ1水大さじ1を合わせて混ぜる スキレットをよく温める
- 5
オリーブオイルを引いて卵を投入してふわふわ卵を作ります
- 6
ミネストローネをスープをきって乗せます
お好みで イタリアンパセリを乗せて見て下さいね
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