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優しく包み込んでくれる、かきたま味噌汁
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優しく包み込んでくれる、かきたま味噌汁-レシピのメイン写真

優しく包み込んでくれる、かきたま味噌汁

Ｋえつこ
Ｋえつこ @k_etsuko

いつもの味噌汁を大根メインに。胃腸に優しい仕様になります。かきたまでボリュームもアップ。
このレシピの生い立ち
優しいかきたま大根、胃腸が弱っている時に食べていました。お店時代に味噌汁のボリュームを出す為に作る事もありました。

いつもの味噌汁を大根メインに。胃腸に優しい仕様になります。かきたまでボリュームもアップ。
このレシピの生い立ち
優しいかきたま大根、胃腸が弱っている時に食べていました。お店時代に味噌汁のボリュームを出す為に作る事もありました。

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優しく包み込んでくれる、かきたま味噌汁

Ｋえつこ
Ｋえつこ @k_etsuko

いつもの味噌汁を大根メインに。胃腸に優しい仕様になります。かきたまでボリュームもアップ。
このレシピの生い立ち
優しいかきたま大根、胃腸が弱っている時に食べていました。お店時代に味噌汁のボリュームを出す為に作る事もありました。

いつもの味噌汁を大根メインに。胃腸に優しい仕様になります。かきたまでボリュームもアップ。
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優しいかきたま大根、胃腸が弱っている時に食べていました。お店時代に味噌汁のボリュームを出す為に作る事もありました。

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材料

2人分
  • 大根 80ｇ
  • 卵 1個
  • お揚げ 少々
  • 水 2カップ
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    大根は細切りにする。お揚げもだいたい大きさを揃えて切る。

    • 優しく包み込んでくれる、かきたま味噌汁作り方1写真
  2. 2

    １の大根、お揚げで味噌汁を作り、仕上げに溶き卵を回し入れて完成。

    • 優しく包み込んでくれる、かきたま味噌汁作り方2写真

コツ・ポイント

いつものお味噌汁の具を大根、お揚げ、卵に変えます。
上記の材料で作られてもいいと思います。

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Ｋえつこ
Ｋえつこ @k_etsuko
2022/01/11 07:30に公開
つくれぽXに掲載します！素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆　http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ　https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師
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このレシピのキーワード

みそ汁 大根 卵 味噌

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