鮭の西京焼き

鮭の西京焼き-レシピのメイン写真

鮭の西京焼き

府中市（広島県） @fuchu_city

お子さんも好きな味
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府中市では、1日350ｇ以上の野菜の摂取と減塩を推進するため、生活習慣病予防のためのレシピを紹介しています。

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材料

2人分

鮭切り身 2切れ
A
白味噌大さじ1強（20g）
酒小さじ2（10g）
みりん小さじ2弱（10g）
砂糖小さじ1（3g）
薄口しょうゆ小さじ２/３（4g）
油適量
付け合せ
お好みの野菜お好みの量

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作り方

1

Aを合わせる。
2

鮭をAに30分ほど漬ける。
3

天板にアルミを敷き、油を塗る。②をのせ、10分ほどオーブンで加熱する。
4

お皿に盛りつけ、付け合せの野菜を添える。

コツ・ポイント

鶏肉で作っても美味しいです！
【栄養価(1人分)】（付け合せの野菜を含む）
エネルギー：２１５ｋcal
タンパク質:１７．３g
食物繊維:１．２g
塩分:1.２g

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府中市（広島県） @fuchu_city

2022/01/14 08:29に公開

府中市では、1日350ｇ以上の野菜の摂取と減塩を推進し、生活習慣病予防のためのレシピを紹介しています。

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このレシピのキーワード

西京漬け鮭切り身酒白みそ

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