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レモン果汁入りさっぱりほうれん草のナムル
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レモン果汁入りさっぱりほうれん草のナムル-レシピのメイン写真

レモン果汁入りさっぱりほうれん草のナムル

Laufen
Laufen @cook_40297101

お肌の潤いを保つ大豆イソフラボン、血圧を下げる効果のあるGABAを摂取し、疲労回復にも期待できる大豆もやしを食べ健康に♬
このレシピの生い立ち
健康効果パワーアップの為の食材選びをする事を考え、日々の料理作りを楽しむようにしています。長引く自粛により料理を作る毎日ですが、色んな食材を調べたりと、身体に優しい料理を作る事、免疫アップするよう健康第一に考えています。

お肌の潤いを保つ大豆イソフラボン、血圧を下げる効果のあるGABAを摂取し、疲労回復にも期待できる大豆もやしを食べ健康に♬
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レモン果汁入りさっぱりほうれん草のナムル

Laufen
Laufen @cook_40297101

お肌の潤いを保つ大豆イソフラボン、血圧を下げる効果のあるGABAを摂取し、疲労回復にも期待できる大豆もやしを食べ健康に♬
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材料

2人分
  • ほうれん草 3束
  • 大豆もやし 適量
  • 人参 適量
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆めんつゆ 小さじ1
  • ☆醤油 少々
  • ☆レモン果汁 少々
  • すりごま 少々
  • 炒りごま 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草、大豆もやしを茹でます。人参とほうれん草を食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせます。

    • レモン果汁入りさっぱりほうれん草のナムル作り方2写真
  3. 3

    すりごまを入れ混ぜます。

    • レモン果汁入りさっぱりほうれん草のナムル作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け炒りごまをかけたら完成です。

    • レモン果汁入りさっぱりほうれん草のナムル作り方4写真
  5. 5

    mamaRDさん♡美味しそうに作って頂きありがとうございます。素敵なレポに感謝です♬

    • レモン果汁入りさっぱりほうれん草のナムル作り方5写真
  6. 6

    やなぎだまこさん♡わかめを増量して追加で食べて頂きありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです♬

    • レモン果汁入りさっぱりほうれん草のナムル作り方6写真

コツ・ポイント

レモンともやしの組み合わせで相乗効果があり疲労回復、健康効果パワーアップするようでオススメです。ほうれん草は、ビタミンCが豊富で鉄不足になりがちな方には是非食べて頂きたいです。

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Laufen
Laufen @cook_40297101
2022/01/16 01:44に公開
皆様から心温まるつくれぽを届けていただく事とても励みになります。素晴らしいアイデアレシピにも助けられ日々の料理を楽しませていただき心から感謝しております✨健康に善いレシピを沢山お届けできたらと思っています。宜しくお願いします☺️
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん ほうれん草 まめもやし

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