耐熱皿に冷凍ほうれん草を入れる。
生のほうれん草を使う場合は切って電子レンジで加熱し、水にさらしてから使う。

ほうれん草の上に釜揚げしらすをのせて広げ、ふんわりラップをかける。電子レンジで500w2分加熱する。

鰹節と醤油をかけ、よく混ぜる。