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スペシャルぜんまい!

ドラム缶父ちゃん
ドラム缶父ちゃん @cook_40206314

一品ものやビビンバに!めちゃくちゃ簡単!

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材料

4人分
  • ぜんまい(水煮) 200g
  • 水 250cc
  • 醤油 大さじ4
  • 料理酒 大さじ2
  • 味の素 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ▪️このレシピを使用したビビンバ(他の具のレシピも)はこちらから!ID:20560625

  2. 2

    ぜんまいの水を切ってサッと洗う

  3. 3

    鍋にぜんまいと水を入れ、火にかける

    • スペシャルぜんまい!作り方3写真
  4. 4

    味を見ながら全ての調味料とごまを入れて煮込む

    • スペシャルぜんまい!作り方4写真
  5. 5

    ぜんまいが柔らかくなったら完成!

    • スペシャルぜんまい!作り方5写真

コツ・ポイント

子供たちが全部食べ尽くす!業務スーパーのぜんまい水菜がおすすめ!

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ドラム缶父ちゃん
ドラム缶父ちゃん @cook_40206314
2020/03/17 11:53に公開
料理が大好きな54歳です‼️日々研究!日々精進!日々反省!
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このレシピのキーワード

酒 ゴマ ぜんまい

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