スペシャル大根の煮物!

ドラム缶父ちゃん
ドラム缶父ちゃん @cook_40206314

一品ものやビビンバに!子供たちがつまみ食いする率100%!

このレシピの生い立ち
ビビンバ用に作りました!!珍しい煮物!

スペシャル大根の煮物!

一品ものやビビンバに!子供たちがつまみ食いする率100%!

このレシピの生い立ち
ビビンバ用に作りました!!珍しい煮物!

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材料

4人分
  1. 大根 1/2本
  2. 500cc
  3. 醤油 大さじ2と1/2
  4. ごま 小さじ1
  5. すりごま 小さじ1
  6. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ▪️このレシピを使用したビビンバ(他の具のレシピも)はこちらから!ID:20560625

  2. 2

    皮を剥いて5ミリ幅の輪切りにし、更に縦に切って棒状にする

  3. 3

    鍋に大根と水、調味料全てを入れ、柔らかくなるまで煮込んだら完成!

コツ・ポイント

落とし蓋をしても良し!

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料理が大好きな54歳です‼️日々研究!日々精進!日々反省!
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