ドラム缶父ちゃん

長ネギ • 玉ねぎ • 大根 • エリンギ • しいたけ • もやし • 牛バラ肉 • ぜんまいの水煮無くてもOK • サラダ油 • ごま油 • 粗挽き唐辛子 • 細挽き唐辛子 •

豆腐 • ニラ • 長ネギ • 水溶き片栗粉 • ごま油 • 豚ひき肉 • 長ネギ • にんにく • 生姜 • 甜麺醤 • 豆板醤 • 中華スープ •

卵 • ニラ • オイスターソース • 酒 • 中華スープの素 • ごま油 • 塩胡椒 • 味の素 • 酒 • ごま油 • 塩

豚ひき肉 • ニラ • キャベツ • にんにく • 生姜 • 卵 • 長ネギ • 餃子の皮 • 塩 • 砂糖 • 胡椒 • 味の素 •

卵 • カニカマ • 長ネギ • 中華スープ • 醤油 • 料理酒 • 塩胡椒 • 味の素 • 水溶き片栗粉 • ごま油

エビ • 卵白 • ごま油 • 塩胡椒 • 味の素 • 料理酒 • サラダ油 • 片栗粉 • ベーキングパウダー • 中華スープを溶かしたもの • ケチャップ • 砂糖 •

豚肉ブロック • 塩 • 料理酒 • 白味噌 • 酢 • 砂糖 • ヤンニンジャン

冷や麦 • うどんつゆ • 昆布 • 干し椎茸 • 牛肉 • 醤油 • 料理酒 • みりん • 味の素 • 卵 • 片栗粉 • 水 •

豚シロ • キャベツ • ニラ • ラーメンスープ手順2参照 • 白だし • 白味噌 • 輪切り赤唐辛子 • ゆず

白菜 • チンゲンサイ • たけのこの水煮 • にんじん • 冷凍ロールイカ • むき身エビ • 豚バラ • 鶏がらスープの素 • 干し貝柱スープの素 • オイスターソース • 醤油 • 紹興酒 •

しゅうまいの皮 • 豚挽肉 • 玉ねぎ • 長ねぎ • 片栗粉 • 卵 • 豚の背脂 • 干し椎茸 • 砂糖 • 塩 • 鶏がらスープの素 • オイスターソース •

しいたけ • 牛肉 • 水 • 昆布 • 薄口醤油 • みりん • 味の素

ぜんまい • 水 • 醤油 • 料理酒 • 味の素 • ごま油 • ごま

大根 • 水 • 醤油 • ごま油 • すりごま • 味の素

きゅうり • ヤンニンジャン • 醤油 • ごま油 • すりごま

だいこん • 砂糖 • 酢 • チリペッパー

ほうれん草 • にんにく • 醤油 • ごま油 • すりごま • 味の素

ナス • にんにく • 醤油 • ごま油 • すりごま • 味の素

水 • 牛肉切り落とし • 乾燥ワカメ • 薄口醤油 • 味の素

鳥もも肉 • しょうが • にんにく • 料理酒 • 醤油 • みりん • ごま油 • 塩胡椒 • 味の素 • 卵 • 片栗粉 • 小麦粉 •