シーフードミックスは、キッチンペーパーを使って水気を取ります。
たまねぎは薄切りにします。

熱したフライパンに油を敷き、たまねぎが色付いてくるまで炒めます。
色づいてきたら、シーフードミックスも投入して炒めます。

水を規定の量入れたら、ひと煮立ちさせて、ルーを溶かします。このとこ、しょうゆも加えます。

塩コショウで味を整え、盛り付けたらたら完成です。