ジップロックにぬるま湯で戻して水切りしたお麩を入れます。

焼き肉のタレを適量で入れます。

だいたい10分から15分くらいつけこむ。

余分な汁気を捨てる。

片栗粉をジップロックにあるお麩にまぶす。

焼き色つく位、カラット上げる。

グリーンのレタスやブロッコリーなどを添えて盛り付けて完成です。