甘口のカレーライス

ズボラな新米ママ☆
ズボラな新米ママ☆ @cook_40309447

学校の給食を思い出させるような甘口のカレーライスです!ぴったり2皿分の量で余ることなく食べきれます
このレシピの生い立ち
学校で食べていたカレーライスが懐かしくて
再現してみました

甘口のカレーライス

学校の給食を思い出させるような甘口のカレーライスです!ぴったり2皿分の量で余ることなく食べきれます
このレシピの生い立ち
学校で食べていたカレーライスが懐かしくて
再現してみました

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 人参 1/2カット
  3. 玉ねぎ 1/4カット
  4. 250cc
  5. 牛肉 50g
  6. はちみつ 大さじ1
  7. 牛乳 大さじ2
  8. カレールー 3かけら分

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、玉ねぎを一口大にカットする

  2. 2

    沸騰した湯に野菜をいれ、火が通ったら牛肉、はちみつを加え、弱火で10分程煮る

  3. 3

    カレールーをいれ、焦げ付かないように混ぜてカレールーが溶けたら火を止める

  4. 4

    牛乳を加え、全体になじんだら完成

コツ・ポイント

我が家はバーモンドカレーの甘口を使っています
少しコクを出したいときはウスター、ケチャップ、オイスターソースを少量加えるとまた一味違って
美味しくなります

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子育て奮闘中の新米ママです(^ω^)できるだけ時短で美味しくバランスよくをモットーに日々料理しています!覚え書き用に随時レシピ更新していきます
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