簡単！お出汁が美味☆帆立と豆腐の炊いたん
happyasami @happylife_asami
帆立の旨みがお出汁にじわ～っと染み出します♪出汁の味見が止まりません！！簡単すぐ出来るので忙しい時の一品におすすめです！
このレシピの生い立ち
昔に母が作ってくれていた料理を記憶を元に再現しました。母は違う貝を使っていたような気もしますが、ボイル帆立で美味しくできました！水菜などは無くても大丈夫ですよ～。
簡単！お出汁が美味☆帆立と豆腐の炊いたん
帆立の旨みがお出汁にじわ～っと染み出します♪出汁の味見が止まりません！！簡単すぐ出来るので忙しい時の一品におすすめです！
このレシピの生い立ち
昔に母が作ってくれていた料理を記憶を元に再現しました。母は違う貝を使っていたような気もしますが、ボイル帆立で美味しくできました！水菜などは無くても大丈夫ですよ～。
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たまに料理教室の講師。手間隙かけてお料理を作る時間が好き♡普段の食事はシンプル調理が多いです。旬の食材をおいしく食べることを大切に。※ニックネームを「かめあさ」から変更しました。
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