作り方
- 1
うどんを茹でます。
冷凍でもチルドでも乾麺でも可。
※写真は冷凍うどんです。 - 2
うどんを茹でている間に、器に納豆とめんつゆを入れ混ぜます。
※納豆の付属品のタレやカラシは使いません。 - 3
うどんが茹であがったら冷水で締め、納豆の器に入れ和えます。
- 4
お好みで※の材料を入れたら完成です。
コツ・ポイント
納豆の粘り気がうどんにめんつゆを絡ませてくれるので、納豆とめんつゆを泡が立つくらいしっかり混ぜてください！
召し上がる前も全体的に軽く和えると美味しいです。
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