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わたしの1番簡単なタコの酢の物
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わたしの1番簡単なタコの酢の物-レシピのメイン写真

わたしの1番簡単なタコの酢の物

まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550

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材料

4人分
  • ワカメ 50g
  • 湯 ワカメ茹で用 適宜
  • キュウリ 1本
  • タコ 200g
  • ポン酢 お好み
  • 白だし お好み
  • 酢 お好み
  • すりごま 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしてワカメを茹でる
    我が家は生ワカメですが、乾燥でもオッケー
    乾燥ワカメならお湯をかけるだけで戻せます

    • わたしの1番簡単なタコの酢の物作り方1写真
  2. 2

    ワカメを湯切り
    キュウリはスライサーにかけて塩もみしたら水洗いして絞っておく

    • わたしの1番簡単なタコの酢の物作り方2写真
  3. 3

    ボウルに移して、
    スライスしたタコを加える
    調味料は、ポン酢 白だし 酢
    白すりごまを加えて和える

    • わたしの1番簡単なタコの酢の物作り方3写真
  4. 4

    味が馴染んだら器に盛って完成

    • わたしの1番簡単なタコの酢の物作り方4写真

コツ・ポイント

酸味が苦手な方は、少し寝かせるとまろやかになります

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まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550
2020/03/18 14:18に公開
たくさんのつくれぽを頂きありがとうございます!              個別のお礼が書ききれなくてごめんなさい!                                     とある日の、とあるメニューをノンビリと気ままに記録。      働く主婦は忙しいのだ!手抜き歓迎!              市販品だって遠慮なく活用します!                 
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このレシピのキーワード

酢のもの ワカメ キュウリ たこ 湯

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