豚肉を5cmくらいに切る。
キャベツも同じ位のサイズに切る。
しめじは石付を切ってほぐしておく。

タレを混ぜておく。

フライパンに油を入れて、にんにくを入れて、肉を焼く。

肉に火が通ったら、しめじとキャベツを入れる。

炒めながら材料が満遍なく混ざってきたらタレをいれる。

タレが満遍なく混ざり、キャベツにも火が通ったら出来上がり。