パイ生地無しのキッシュ

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材料

  1. キャベツ 2枚
  2. カットベーコン 100g
  3. 4個
  4. 牛乳 100cc
  5. とろけるチーズ 1枚
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. 塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにします

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れキャベツとベーコンを塩コショウで味付けして炒めます

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ牛乳とマヨネーズも入れて混ぜます

  4. 4

    そこに炒めたキャベツとベーコンを入れ、とろけるチーズは手で割いて粉チーズも入れてよく混ぜ合わせます

  5. 5

    それを耐熱容器に入れてオーブンで25分焼けば

  6. 6

    完成です

コツ・ポイント

焼き過ぎて焦げないように気をつけて下さい

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