金柑ごと一緒に発酵させて作る甘糀(甘酒の素)。
金柑の甘みが広がります！
そのままでもヨーグルトにかけても。
このレシピの生い立ち
金柑を刻んで甘糀を作ったら美味しいかなと思いレシピにしました。
そのまま食べても美味しいです。
ヨーグルトなどにかけたりしても楽しめます！