ザワつく！札幌一番塩ラーメンガスパチョ風
みもも33 @cook_40314811
なんちやってイタリアンが出来上がりました
このレシピの生い立ち
ほうれん草と書きましたが、在庫なく、ピーマンになつてマス。葱も在庫切れにて省略。
ザワつく！札幌一番塩ラーメンガスパチョ風
なんちやってイタリアンが出来上がりました
このレシピの生い立ち
ほうれん草と書きましたが、在庫なく、ピーマンになつてマス。葱も在庫切れにて省略。
作り方
- 1
挽き肉を炒める
- 2
生ニンニクのみじん切りと、スライス玉ねぎを①に追加して炒める
- 3
カットトマトの缶詰め1/2缶を追加して煮込む
- 4
醤油少々追加と、札幌一番塩ラーメンの、粉スープを一袋追加し、更に煮込む
- 5
袋麺の、麺を茹でる
- 6
茹でた麺をボウルに入れ、青じそドレッシングと胡麻ドレッシング同量と混ぜ合わせ、酢と砕いたピーナッツも混ぜ合わせる
- 7
⑥を更に盛り、煮込んだソース④をかけ、トッピングで、茹でたほうれん草、白髪ネギを乗せ熱した胡麻油をかける
- 8
すだちを添えて完成
コツ・ポイント
ザワつく！で、やってたので作ってみたら、美味しかったので、メモ。
最後に柑橘類の、汁をかけるのが、美味しさの秘密かと思います。
番組では、冷製でしたが、私は温かいまま美味しくいただけました。
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