★うちの美味しい♪白だし香る卵焼き～♪
♥おきるか♥ @cook_40100456
うちの実家の寿司屋では、みんなお寿司屋さんの卵焼きは美味しいねぇ～♪って言ってくれてましたが♪実は。。ほんだしです(笑)
このレシピの生い立ち
実家の寿司屋の卵焼きを少しアレンジして作りました♪私好みの卵焼き★まだまだ卵焼きの形修行中ですが(^^;友達も味は良いと♪パクパク食べてくれます♪
★うちの美味しい♪白だし香る卵焼き～♪
うちの実家の寿司屋では、みんなお寿司屋さんの卵焼きは美味しいねぇ～♪って言ってくれてましたが♪実は。。ほんだしです(笑)
このレシピの生い立ち
実家の寿司屋の卵焼きを少しアレンジして作りました♪私好みの卵焼き★まだまだ卵焼きの形修行中ですが(^^;友達も味は良いと♪パクパク食べてくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割って、★を入れて白身を切るようによく混ぜます♪
(白だしはやっぱりヤマキがお気に入りかな★) - 2
卵焼き器に油をひいて、卵を液を少し入れて(あれば、化粧コットンに油を含ませて、卵焼き器にまんべんなく油をひけば良いです)
- 3
卵を手前に折り畳んで、フワッと包んでって、卵焼きを作っていきます♪(味は良いですが★まだうまく作れないんです(^^;)
- 4
箸でひっくり返していくより♪私は下手くそなので(^^;フライ返しを使うとうまく作れますよ★
- 5
四角くふんわり作ってって、出来上がりです♪
見た目より味は、ほんとgoodです★
コツ・ポイント
出来れば★化粧コットンに油を含ませて、卵焼き器にまんべんなく油をひいていけば、余分な油を取れますよ♪
つくれぽ
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