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特製!だししょうゆ
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特製!だししょうゆ-レシピのメイン写真

特製!だししょうゆ

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

色々使えて、万能です!!
このレシピの生い立ち
市販のだししょうゆを使わないで料理するという課題だったので、作っちゃいました!!

色々使えて、万能です!!
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市販のだししょうゆを使わないで料理するという課題だったので、作っちゃいました!!

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特製!だししょうゆ

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

色々使えて、万能です!!
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市販のだししょうゆを使わないで料理するという課題だったので、作っちゃいました!!

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材料

  1. 水 400cc
  2. かつお節 3パック
  3. 乾燥昆布 1枚
  4. ☆醤油 大さじ5
  5. ☆みりん 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆さとう 小さじ1
  8. ☆塩 小さじ3分の1
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にお茶パックに入れたかつお節と、乾燥昆布を入れます。30分ぐらい置いておきます

  2. 2

    1から、かつお節と昆布を出してそこに☆を入れて混ぜたら、出来上がりです

コツ・ポイント

お塩は、少なめに(O_O)

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○レモン○
○レモン○ @cook_40288619
2020/03/20 06:24に公開

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