リカちゃん♡東京下町？レバカツꕤ*.ﾟ
ゆち虎 @cook_40250255
東京下町グルメで検索して出てきました(*^^*)
なぜか【懐かしい】味が…
あ！給食で食べたレバーフライに似てる！！
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡東京下町？レバカツꕤ*.ﾟ
東京下町グルメで検索して出てきました(*^^*)
なぜか【懐かしい】味が…
あ！給食で食べたレバーフライに似てる！！
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
パックから取り出したら一度水分を拭き取り
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- 2
ボウルに入れ
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- 3
牛乳にしたします
(臭み抜き) -
- 4
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- 5
数時間浸し
水気をとり -
- 6
パン粉につけ
(小麦粉 卵 パン粉でも大丈夫(*^^*))
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- 7
卵液不要パン粉ですが
よくくっつきます٩(*´ᗜ`)ㅅ(ˊᗜˋ*)و -
- 8
油で揚げます
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- 9
両面サクッと
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- 10
一度揚げたら
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- 11
お早めに！
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- 12
ウスターソース
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- 13
砂糖
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- 14
水をよく混ぜ
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- 15
レバカツをドボン！
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- 16
あじが染みた
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- 17
熱々衣を
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- 18
めしあがれー！
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コツ・ポイント
東京と言えば…巨人のおひざもと…
と、言うことで巨人ユニホーム(*^^*)
伝統の一戦をレバカツで盛り上げてもらいます(∗︎°⌓︎°∗︎)
多分作るのは2回目！
つくれぽ
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