レンチンじゃこ味噌
けんけんけけけ @cook_40195555
最初にちりめんじゃこをフライパンでカリカリに炒って、残りの材料をフライパンに入れて練り上げても美味しいです。
このレシピの生い立ち
もろきゅう用の味噌にちりめんじゃこを混ぜてみました。
レンチンじゃこ味噌
最初にちりめんじゃこをフライパンでカリカリに炒って、残りの材料をフライパンに入れて練り上げても美味しいです。
このレシピの生い立ち
もろきゅう用の味噌にちりめんじゃこを混ぜてみました。
作り方
- 1
味噌、味醂、砂糖を大さじ1、ちりめんじゃこ適量、胡麻少々を耐熱皿に入れて、よく混ぜる
- 2
ラップをしてレンジ600wで1分間加熱する
- 3
レンジから出してさらに混ぜる。
- 4
出来上がり
-
コツ・ポイント
レンジに入れる前は、少しゆるいかな、くらいの濃度で、冷えたらちょうど良くなります。
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