ニンニクをみじん切りにします。白菜は2cm幅でざく切りにします。

パスタを塩を入れたたっぷりのお湯で表示の時間より1分早く茹で上げます。

冷たいフライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて弱火でじっくり香りを出します。

香りが出てきたら中火にして白菜を入れて炒めます。白菜に火が通ってきたらツナ缶を汁ごと入れます。

パスタが茹で上がったら釜揚げスタイルでフライパンにパスタを入れて炒めます。茹で汁も大さじ1入れます。

中華スープと塩を入れて味を絡めます。火を止めて最後に柚子胡椒を入れて全体に絡めます。

お皿に盛り付けて完成です。黒こしょうをかけて食べてください。