汎用性抜群！中華風肉そぼろ「炸醤」
COCOCOROch @cook_40313110
汎用性抜群！中華料理やパスタにもご飯のお供にも「炸醤-ザージャン-」をご紹介します！
このレシピの生い立ち
中華料理の炒め物は､素材それぞれに味付けや調理をして､最後に混ぜ合わせて完成という手順が多くあります｡このザージャンもその一つで､麻婆~~に使います。
※YouTube「COCOCOROチャンネル」で詳細解説付きのレシピ動画を公開中です！
汎用性抜群！中華風肉そぼろ「炸醤」
汎用性抜群！中華料理やパスタにもご飯のお供にも「炸醤-ザージャン-」をご紹介します！
このレシピの生い立ち
中華料理の炒め物は､素材それぞれに味付けや調理をして､最後に混ぜ合わせて完成という手順が多くあります｡このザージャンもその一つで､麻婆~~に使います。
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