20分でできるアボカドWチーズバーガー

東京のすみっこの社長 @cook_40287476
家で作ると安くできて美味しいグルメバーガー
このレシピの生い立ち
大好きなグルメバーガーは、好きなトッピングで好きなだけ、家で作れることに気づき、トライ。
20分でできるアボカドWチーズバーガー
家で作ると安くできて美味しいグルメバーガー
このレシピの生い立ち
大好きなグルメバーガーは、好きなトッピングで好きなだけ、家で作れることに気づき、トライ。
作り方
- 1
ハンバーグを焼き始めると忙しくなるので、先にレタス・アボカドをカットし、チーズのフィルムを外しておきます。
- 2
マヨネーズとケチャップも混ぜておいたほうがいいかも。
- 3
お肉にシーズニングを混ぜて(こねなくてOK。混ぜるだけ)2等分し、まんまるにする。
- 4
フライパンにまんまるのひき肉を置き、マックやモスをイメージしながらフライ返しで薄くつぶして放置する。
- 5
ハンバーグを焼いてる間に、バンズをトースターで焼く。
- 6
バンズが焼けたら、混ぜたマヨネーズとケチャップをバンズに塗り、下のパンの上にちぎったレタスを置いておく。
- 7
ハンバーグがいい感じのところでひっくり返し、火が通りきる寸前にチーズをのせ、チーズを少し溶けさせる。
- 8
レタスがのった下のバンズにハンバーグを2枚のせ、その上にアボカドをのせて、上のパンを添えて完成!
コツ・ポイント
ハンバーグは薄いので、普通のハンバーグよりもかなり早く焼けます。
S&Bのシーズニングがいい感じにジャンク感を醸し出します。
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その他のレシピ
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