玉ねぎたっぷり絶品チーズバーガー☆
メイちゃん☆ @cook_40042279
ランチに絶品バーガー！新タマネギ新じゃがを使って自分で美味しいハンバーガーが作れます！
このレシピの生い立ち
ハンバーグのたねが余ったので、思いつきで作ってみたら絶品でした('-^*)
玉ねぎたっぷり絶品チーズバーガー☆
ランチに絶品バーガー！新タマネギ新じゃがを使って自分で美味しいハンバーガーが作れます！
このレシピの生い立ち
ハンバーグのたねが余ったので、思いつきで作ってみたら絶品でした('-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃがは櫛形切りにして油で揚げ塩をふる。
- 2
ハンバーグのたねを作る。Aを合わせ粘りが出るまで混ぜ合わせ、二等分にする。玉ねぎは炒めない。
- 3
☆ポイント☆ハンバーグを作ったときに多めに作り冷凍しておくと楽チン♪
- 4
ハンバーグをバンズの大きさに形を整え焼く。下になるバンズにレタスを敷いておく。
- 5
もう一つのフライパンでソースを作る。Bをすべて入れ煮詰める。目安はケチャップよりちょい固めくらい。
- 6
ハンバーグが焼けたら上にとろけるチーズを乗せ、蓋をする。少しチーズが溶けたら3のレタスの上へ乗せる。
- 7
ハンバーグの上にソース、トマト、バンズの上を乗せてできあがり！
コツ・ポイント
ハンバーグのたねは目安なので、足りなければ足してください。ソースのにんにく、しょうがはお好みで♪にんにくを入れる場合は少なめにしないとにんにくの味が強くなっちゃいます。
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