マシュマロで簡単いちごのムース

ハッピーちいさん @cook_40302357
マシュマロのふわふわさとゼラチンの性質を使いました。季節のいちごを使って。
このレシピの生い立ち
マシュマロは無脂肪だけど甘さもあるので砂糖要らず。メレンゲにして簡単にデザートを作れたらと思い作ってみました。
マシュマロで簡単いちごのムース
マシュマロのふわふわさとゼラチンの性質を使いました。季節のいちごを使って。
このレシピの生い立ち
マシュマロは無脂肪だけど甘さもあるので砂糖要らず。メレンゲにして簡単にデザートを作れたらと思い作ってみました。
作り方
- 1
いちごはフォークなどで潰しておく。
水抜きヨーグルトと牛乳はかき混ぜて滑らかにしておく。 - 2
イチゴ、マシュマロを入れたボールをマシュマロが溶けるまでレンジにかける(マシュマロがとても膨らみます)
- 3
2で溶けたマシュマロとイチゴをよく混ぜ合わせる(ピンク色のメレンゲ状態)
- 4
3に牛乳と合わせたヨーグルトを混ぜ合わせ、型(タッパーでOKです)に流し込み冷やしたら出来上がり。
- 5
ナイフでカット又はスプーンですくってお皿に取っていただきます。
いちごやミントの葉を飾ればかわいいです。
コツ・ポイント
材料をしっかり混ぜるといいと思います。
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