キャベツをざく切りにし、玉ねぎはみじん切りにしておく。

★の材料を大きめのボールに入れ、粘りが出るまで良くこねる。

まだ火はつけず、うすく油を引いたフライパンにミートボールサイズに丸めた❷を並べていく。

並べたら中〜強火で全体に焼き色がつくようにコロコロと焼いていく。（後で煮込むので、このとき中まで火を通さなくてok!）

キャベツ、トマト缶、水、コンソメ、塩こしょうの順で❹に乗せていき、表面だけ軽く馴染ませフタをして中火で5分煮る

フタを開けてキャベツが柔らかくなっていたら、優しく混ぜて少し火を弱めて15分〜お好みで煮込む。

最後にとろけるチーズを振りかけて、再度フタしてチーズがとけたら出来上がり♡

★あと一味効かせたいときは小さじ2分の1の味覇か創味シャンタン(分量外)を❻の15分煮込み始める時に投入してください！

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