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転写シートを使ったバレンタイン・チョコ
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転写シートを使ったバレンタイン・チョコ-レシピのメイン写真

転写シートを使ったバレンタイン・チョコ

IkeYuki65
IkeYuki65 @cook_40296797

ダイソーの転写シートを使ってチョコレートを飾ってみました。#バレンタイン
このレシピの生い立ち
転写シートを試してみました。

ダイソーの転写シートを使ってチョコレートを飾ってみました。#バレンタイン
このレシピの生い立ち
転写シートを試してみました。

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転写シートを使ったバレンタイン・チョコ

IkeYuki65
IkeYuki65 @cook_40296797

ダイソーの転写シートを使ってチョコレートを飾ってみました。#バレンタイン
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材料

  • ミルクチョコレート 100g
  • 転写シート 1枚
  • フリーズドライイチゴ 7g
  • クルミ 30g
  • ラムレーズン 30g
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作り方

  1. 1

    ダイソーで材料がそろいます。

    • 転写シートを使ったバレンタイン・チョコ作り方1写真
  2. 2

    転写シートをアルミ箔の上に置いておきます。

    • 転写シートを使ったバレンタイン・チョコ作り方2写真
  3. 3

    チョコレートを小さく割り、電子レンジで30秒温め、取り出してよくかき混ぜます。

  4. 4

    電子レンジにいれ、さらに10秒温め、取り出してよくかき混ぜます。

  5. 5

    チョコレートが完全に溶けるまで、電子レンジで10秒加熱、かき混ぜる作業を繰り返します。

  6. 6

    チョコレートが溶けたら、クルミ、ラムレーズン、フリーズドライイチゴを加えてよくかき混ぜます。

    • 転写シートを使ったバレンタイン・チョコ作り方6写真
  7. 7

    転写シートの上に置き、平らにならし、冷蔵庫で冷やします。

    • 転写シートを使ったバレンタイン・チョコ作り方7写真
  8. 8

    転写シートをゆっくりはがします。

    • 転写シートを使ったバレンタイン・チョコ作り方8写真
  9. 9

    適当な大きさに切り分けます。

    • 転写シートを使ったバレンタイン・チョコ作り方9写真
  10. 10

    大きなクルミを入れたので、切るのが難しかったです。包丁をお湯につけて温めて、布きんで水分をふきとって切りました。

    • 転写シートを使ったバレンタイン・チョコ作り方10写真
  11. 11

    側面にデコボコができたときには包丁で削り取りました。
    温かい手でチョコを直接さわらないように気をつけて!

  12. 12

    ダイソーの転写モールドを使うと

    • 転写シートを使ったバレンタイン・チョコ作り方12写真
  13. 13

    こんなものができます。

    • 転写シートを使ったバレンタイン・チョコ作り方13写真

コツ・ポイント

チョコレートは温め過ぎないように注意してください。
きれいに割れないので、もう少し工夫が必要です。今後の課題です。

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IkeYuki65
IkeYuki65 @cook_40296797
2022/01/24 06:29に公開
東大名誉教授。1987年から1994年にかけて合計4年間タイに滞在し、その後もしばしばタイを訪問し研究を行なう。コロナでタイに行けなくなったので、自分でタイ料理を作ろうと思いたち、タイ語のサイトで本場のタイ料理の作り方を勉強することに。基本は意外とシンプルでした。
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このレシピのキーワード

イチゴ くるみ チョコレート

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